Понтус Тренквист, студент шведского Лундского университета создал из крахмала, полученного из картофеля, материал, по характеристикам похожий на пластик. Об этом сообщает интернет-газета Huffpost.
Молодой человек представил разработку на конкурсе The James Dyson Award, в котором принимают участие студенты всего мира для того, чтобы решить глобальные проблемы. На конкурс швед привез с собой вилку и нож из «картофельного пластика», который, в отличие от обычного, разлагается в природе всего за каких-то два месяца. При этом «картофельный пластик» состоит исключительно из воды и крахмала. Тренквист говорит, что из этого материала можно создавать и другую посуду.
Кроме экологичного материала из картофеля на конкурс привезли, например, робота, очищающего озерную воду в семь раз быстрее, чем человек.
Победителя The James Dyson Award определят в ноябре. Его ждет награда в 30 тысяч фунтов для продолжения исследований.
