Юлия Вечканова делится своим секретом приготовления блинов! 😋
#БлинБлинский #МГПИ #Масленица_в_МГПИ #Актив_МГПИ
Блины крахмальные идеально подходят для наполнения начинкой🥞
📍Кефир-400 грамм
📍Яйца-2 шт
📍Мука-3 ст ложки
📍Крахмал-4 ст ложки
📍Сода-0,5 ч ложки
📍Соль-1/3 с ложки
📍Сахар-2 ч ложки
📍Масло подсолнечное-2 ст ложки
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить кефир с содой, размешать с мукой, потом всыпать крахмал, размешать, в конце добавить масло. Тесто должно быть жидкое.
Приятного аппетита!