Эксперты III Международного молодежного туристского конгресса «Туризм. Культура. Цифровая трансформация» ДВФУ рассказали о возможности цифровизации ресторанного

Эксперты III Международного молодежного туристского конгресса «Туризм. Культура. Цифровая трансформация» ДВФУ рассказали о возможности цифровизации ресторанного

Эксперты III Международного молодежного туристского конгресса «Туризм. Культура. Цифровая трансформация» ДВФУ рассказали о возможности цифровизации ресторанного, гостиничного и туристского бизнеса, а также поделились опытом реализации IT-проектов в этих областях. Спикеры обсудили вопросы внедрения новых технологий в индустрии в условиях меняющегося мира. Конгресс объединил более 500 участников в онлайн-формате.

В первый день конгресса эксперт в области IT и ресторанного бизнеса, старший аналитик компании Open Table, выпускница кафедры сервиса и туризма ДВФУ Екатерина Гущина подчеркнула, что успех в IT проектах в ресторанном бизнесе заключается в сочетании технических знаний и в понимании работы сервиса в целом. В своем выступлении она сделала упор на значении принятия решений на основе больших данных, а не на основе эмоций.

Основатель jb, camp, startlab.pro, инвестор Виталий Язвенко рассказал о возможностях интеграции систем управления отелем, системах умного дома, AR и VR технологиях. Кроме того, эксперты разобрали IT-проекты в области туризма и гостеприимства, так как подобные инициативы требуют большого количества времени, денег и ресурсов на проработку гипотез.

Обсуждению взаимосвязи туризма и культуры был посвящен второй день конгресса. На площадке «Молодежь и культура — эпоха перемен» прошли лекции о Научной библиотеке, Учебно-научном музее и Пушкинском театре ДВФУ, где спикерами выступили руководители вузовских учреждений.

Директор библиотеки Сергей Соловьев рассказал, как библиотека может стать туристическим объектом и как она вообще относится к этому направлению. Он также отметил, что библиотека должна быть основными воротами, входом в университет. Именно она должна стать точкой мультикультурного образования, например, через лекции на языке оригинала, чтобы слушатель максимально погружался в языковую среду.

Напомним, впервые Международный молодежный туристский конгресс состоялся в 2018 году в преддверии IV Тихоокеанского туристского форума. Большинство студентов на конгрессе представляют Школу экономики и менеджмента ДВФУ, которая является лидером по подготовке кадров для туристической отрасли региона.

Источник: https://vk.com/dvfuru?w=wall-28511920_47868