#СтудентСКФУ, продолжаем путешествовать по разным странам вместе с представителями нашего вуза🌏. Сегодня в качестве гида по Словении выступит студентка Института живых систем СКФУ Виктория Дубина🎓. В течение двух месяцев будущий специалист в области биотехнологий проходила там научную стажировку на базе Университета Любляны - старейшего в Словении и одного из крупнейших в Европе👍
.
🎙 Я изучала экстракты водорослей спирулина, ферментированные и неферментированные лактобактериями, – рассказала Виктория. – Эти водоросли обладают антиоксидантными и антисептическими свойствами, а также противораковой активностью. Поэтому такие водоросли могут применяться для создания функциональных продуктов. В СКФУ я работала над кисломолочным низколактозным напитком, в состав которого включила водоросли спирулина. Это было экспериментальной частью моего диплома. В Словении я смогла провести важные для этого проекта исследования.
.
Большое впечатление на Викторию произвело оснащение лабораторий. В распоряжении исследователей было все необходимое. Она активно занималась хромотографией. Каждое утро Виктория получала от своего куратора план экспериментов на день. Справиться со всеми трудностями ей помогали сотрудники лабораторий и студенты.
.
🎙 Люди в Словении очень дружелюбные, улыбчивые и всегда готовы помочь, – отметила Виктория Дубина. Языкового барьера не было. Все свободно говорили по-английски.
.
Приятные впечатления произвела на Викторию столица Словении. Любляна оказалась красивым тихим европейским городом. На берегу реки Любляница располагаются уютные кафе и маленькие магазинчики.
– Прекрасная европейская архитектура и расслабленная атмосфера делали мои прогулки по Любляне волшебными, – рассказала девушка. – Я благодарна СКФУ за возможность пройти стажировку за границей. Эта поездка расширила мои горизонты.
.
#СКФУ #АкадемическаяМобильность #стажировка #обучениезаграницей #наука