СПРОСИ У КАНДИДАТА НАУК

СПРОСИ У КАНДИДАТА НАУК

Блог Елены Филатовой, кандидата технических наук👩‍🎓🧪🧪🧪

Привет, дорогие мои! Соскучились)) Ваш кандидат наук снова на связи и готов делиться только проверенной информацией. Вопросы от подписчиков никто не отменял, а я, как человек пытливый и интересующийся, уж точно не промолчу.

Дамы, отмечающие приход весны🌸 в салонах красоты, заинтересовались – какой уход для волос им лучше приобрести. Часто в интернете можно найти посты о том, что шампунь обязательно должен быть без ❌❌❌силиконов и парабенов. Еще имеют значение ‼️сульфаты. А что это вообще такое?

Давайте разбираться! Тем более, что на факультете Экологии и химической технологии готовят специалистов по косметике!

🧪Без химии в этом вопросе никах, ибо пузырек с любимым продуктом заполнен неизвестными для неподкованного потребителя веществами. Поэтому помогать мне понять состав и предполагаемые свойства будет доцент кафедры Технологии органических соединений, переработки полимеров и техногенной безопасности Павел Саввин.

☝Сразу уточняю, на анализ был взят образец шампуня обычной торговой марки, средней ценовой категории.

Читая состав на товарной этикетке продукта, понимаю, что основными компонентами здесь выступают вода, ПАВ, пенообразователи, загустители, кондиционирующие добавки, регуляторы жесткости, красители, консерванты.

💦Основным компонентом является вода - 75-80%, в ней растворены все остальные компоненты. Но это непростая вода, а специально очищенная с четким составом, деионизированная. Она максимально очищена от солей и не содержит ионов примесей, то есть химически чистая.

🧼ПАВ (поверхностно-активные вещества) – это соединения, обеспечивающие моющие свойства шампуня. В соответствии с классификацией, могут быть ионогенные и неионогенные.

🤫Чаще всего в производстве используют недорогие анионные ПАВ, сульфаты, фосфаты, сульфанаты и прочее. Они отлично справляются с загрязнением, но некоторые из них агрессивно воздействуют на кожу, применяются в производстве бытовой химии, входят в состав лаков, красок и так далее.

Классический пример «жесткого» ПАВ является Sodium Lauryl Sulfate (SLS, лаурилсульфат натрия). В воде (даже жёсткой) он распадается на положительно заряженный ион натрия и отрицательно анион лаурилсульфат.

🧴Шампуни, содержащие это вещество, даже при небольших количествах дают сильную пену. Однако он сильно раздражает слизистую оболочку и «щиплет глаза». В рецептуре прозрачных шампуней можно также встретить Ammonium Lauryl Sulfate (ALS, лаурилсульфат аммония).

🧴Более мягкий вариант Sodium Laureth Sulfate (лаурет сульфат натрия, SLES) – этоксилированный ПАВ. Он заменяет многие ПАВы и применяется даже в детских косметических средствах.

Количество анионных ПАВ в шампуне достаточно велико, например, disodium cocoyl glutamate, disodium laureth sulfosuccinate, sodium cocoyl isethionate, и lauryl lactyl lactate относительно мягкие и могут входить в состав шампуня для волос. Главная их особенность – растворимость в воде и хорошая пенообразующая способность, что позволяет легко и эффективно очищать волосы и кожу головы.

👉Нередко производитель комбинирует ПАВ друг с другом (СО-ПАВ), добиваясь, таким образом, смягчения состава и максимального эффекта очищения.

🌸🌸🌸Относительно мягкими и прогрессивными являются неионогенные ПАВ - эфиры жирных кислот и глюкозы, на упаковке состава такие вещества имеют окончание -ide, -glucoside. Например: decyl glucoside, coco-glucoside, cocoyl methyl glucamide и другие.

👉Неионогенные ПАВ редко используются в шампунях в качестве очищающих добавок. Они обычно плохо пенятся, но важны как добавки для модификации свойств шампуня, например, в качестве загустителя и кондиционирующего средства.

💰Самыми дорогими и безопасными ПАВ признаны амфолиты (алкилбетаины, сульфобетаины, алкиламинокарбоксикислоты и др).

➕➖Молекулы таких веществ меняют свой заряд в зависимости от свойств той среды, в которой они находятся, поэтому практически идеально очищают и почти не влияют на защитный барьер кожи.

👶Именно они составляют основу шампуня «без слез».

🤔Так чем же так опасны обычные сульфаты, составляющие основу многих анионных ПАВ?

Однозначного ответа здесь дать нельзя. Сульфат сульфату рознь. Например, SLS вызывает сухость и жжение головы у некоторых потребителей, ALS при содержании в продукте больше 2 % вызовет раздражение, относительно безопасен шампунь, в состав которого входит SLES.

🧐Что делает в составе шампуня загуститель?

Он придает товарный вид, без него шампунь был бы очень жидким и непривлекательным для потребителя. В качестве загустителя производитель может использовать поваренную соль, полиэтиленгликоли (ПЭГ, PEG) и прочее.

☝Призваны смягчить волосы после мытья, убрать статический эффект, облегчить расчесывание кондиционирующие добавки. Их нередко встретишь в шампунях типа 2 в 1. Классическим примером являются силиконы, чаще всего они водорастворимы. Эти вещества на упаковке скрываются под названиями Cetearyl methicone, Cetyl Dimethicone, Cyclomethicone, Cyclopentasiloxane, Dimethicone, Dimethiconol, Stearyl Dimethicone, Trimethylsilylamodimethicone.

🚫Опасны ли эти вещества?

Существует мнение, что силиконы провоцируют выпадение волос, аллергию, а также препятствуют проникновению питательных веществ вглубь волоса за счет своего обволакивающего действия. Это не совсем верно. В состав шампуней силикон входит в строго контролируемом количестве, поэтому не способен провоцировать выпадение, а тем более вызвать аллергию, если, конечно, у потребителя нет индивидуальной непереносимости.

Современные силиконы – это безопасные гиппоаллергенные соединения. Силиконы создают влагозащитную пленку на волосах. Она предотвращает потерю влаги, сглаживает волос, облегчая расчесывание, и уменьшает таким образом ломкость волос. Такая пленка может испаряться при повышении температуры, например, во время сушки феном, или оставаться на волосах как защитное покрытие, улучшая внешний вид окрашенных и сухих волос. Самый безопасный силикон - водорастворимый, не накапливающийся на коже, легко вымывающийся и преображающий волосы. К этой группе относятся такие добавки, как Dimethicone Copolyo, Polysioxane, Lauryl methicone copolyol и другие.

Важно помнить, что некоторые силиконы нерастворимы в воде (Methikone, Cyclomethikone, Cetyl Dimethicone) и для их удаления требуется применение специальных средств. Им не место в обычном шампуне!

Входят в классический состав шампуня и консерванты. Достаточно широкое распространение имеют парабены🤫 - это эфиры пара-гидроксибензойной, необходимые в составе в качестве консерванта. Они сохраняют качество продукта, продлевают срок годности. Эти вещества созданы самой природой, содержаться в растениях и ягодах. Но их синтез из природного сырья дело затратное, поэтому уже давно созданы синтетические аналоги.

❗Кстати, иногда в составе косметического средства встречается не само слово «парабен», а его синонимы – нипазол и напагин. Будьте внимательны!

Вокруг парабенов мифов еще больше, чем вокруг силиконов. Некоторые «ученые» заявляют, что парабены провоцируют аллергию и даже могут вызвать рак молочной железы. Но эти слухи пока не подтвердились. Производителям косметики рекомендовано не выходить за регламентированные пределы дозировок.

🥥🛀Конечно, вы можете полностью перейти на органику или самодельную косметику, но даже такой кардинальный подход не избавит от возможных рисков и сложностей.

Оптимальный вариант – минимизировать косметику, содержащую потенциально нежелательные ингредиенты. Поэтому внимательно изучайте состав при походе в магазин!

#вгуит #явтехноложке #ялюблювгуит #блог