#РУК_АНОНС | Вкусный мастер-класс!
👨🍳 Мы приглашаем всех желающих на мастер-класс по приготовлению суфле!
📅 ДАТА: 28 ноября
🕛 ВРЕМЯ: 18.45
✨Не знаете, как провести прохладный субботний вечер?
Мы знаем ответ! Проходите регистрацию и подключайтесь к нам на совместное приготовление замечательного десерта вместе с Токаревым Алексеем Константиновичем, чтобы удивить друзей и порадовать своих близких.
📍РЕГИСТРАЦИЯ:https://forms.gle/viwEUdmeAWVwCUkX7
✨Легкость и воздушность – вот что первым приходит на ум, когда мы говорим о муссе и суфле. Они урожденные французы, с которыми стоит знакомиться поближе.
👉По одной из версий есть мнение, что первое суфле приготовили чуть ли не в Средние века – в XV веке. Даже если это и так, то оно точно было далеко не таким по текстуре и качеству, как его современный вариант, так как кулинарные техники того времени были довольно незамысловаты.
👉Более похожа на правду история, что суфле появилось в XVII столетии благодаря прихотям короля Людовика XVI. Подустав от обильных завтраков, принятых при дворе, потребовал его величество что-нибудь воздушное. И повара постарались на славу: в овощное пюре под соусом Бешамель добавили взбитые белки и запекли это все в печи. И да, первые суфле были как раз не десертами, а основным блюдом.
Особую популярность суфле приобрело в XVIII веке, тогда же появилась его сладкая версия.
🔥Если Вас тоже тянет изучать технологию продукции общественного питания, то мы приглашаем Вас в Российский университет кооперации.
👉 После 9 класса можно поступить в Колледж на специальность: Поварское и кондитерское дело (http://postupi.ruc.su/tehnolog)
👉 Также мы реализуем программу бакалавриата по направлению подготовки: Технология продукции и организация общественного питания. Профиль: Организация производства и обслуживания в индустрии питания (http://postupi.ruc.su/tehnolog_vo)
#рук #новыйрук #нашеподмосковье #лучшийвуз #вечныеценности #жизнеориентация #абитуриент