@mstumurmansk

@mstumurmansk

#МГТУ #МГТУММСК #Выпускной2020@mstumurmansk

🎓Предлагаем вам познакомиться с выдающимися преподавателями нашего университета!

Юлия Валерьевна Шокина — преподаватель года 🎓📚

1968 года рождения, в 1990 году окончила Мурманское высшее инженерное морское училище имени Ленинского комсомола. Кандидат технических наук (1999 г.), доцент (2004 г.) доктор технических наук (2011 г.), профессор (2019 г). Стаж научной и педагогической работы в МГТУ - 24 года. С 2006 года по настоящее время работает в должности профессора кафедры «Технологии пищевых производств». На вы-соком научном уровне читает лекционные курсы: «Научные основы производства продуктов питания», «Общая технология», «Разработка новых видов пищевых продуктов», «Рациональное питание». Ведет занятия по курсу (дисциплине): «Научные основы производства продуктов питания», «Общая технология», «Разработка новых видов пищевых продуктов», «Научные основы повышения эффективности производства продуктов питания животного происхождения», «Рациональное питание». Подготовила в качестве научного руководителя - 7 кандидатов наук и более 200 специалистов, бакалавров и магистров. Имеет более 230 научных и методических трудов. Является членом редакционной коллегии журнала «Вестник МГТУ: Труды Мурманского государственного технического университета». С 2009 года член регионального отделения Российского общества биотехнологов в Мурманской обл. Координатор проекта (научн. руководитель) от Мурманского государственного технического университета Гранта в рамках программы международного сотрудничества северных стран (SIU) «High North Programme 2015», Project number HNP-2015/10053, Project title «Sustainable enegry in food production». Зарубежный партнер проекта – Норвежский университет науки и технологии (Норвегия, Тронхейм). Руководитель образовательной программы подготовки кадров высшей квалификации по направлению 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии». С 1997 года

по 2017 год вместе во главе авторского коллектива студентов, бакалавров, магистрантов, аспирантов, участвовала в международных, всероссийских и региональных научно-технических конференциях, удостоена вместе со своими подопечными многочисленных наград Губернатора, Правительства Мурманской обл., Федерального агентства по рыболовству, Министерства науки и высшего образования РФ, удостоена медали «Лучший технолог рыб-ной отрасли 2007 года». В 2013 году по итогам Все-российского конкурса «Инженер года» получены медаль и диплом лауреата в номинации «Пищевая промышленность». В 2014 году награждена Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации, в 2019 г. награждена бронзовой медалью Всероссийского конкурса научно-технического творчества «Архимед». В июне 2020 года под её руководством будет выпущено 3 бакалавра, 3 магистра и один 1 аспирантуры готовится к защите кандидатской диссертации.

#ВыпускникГода2020 #СтудВыпускной2020 #МинобрнаукиРоссии

#РоссияСтранаВозможностей#CоюзРекторов

Источник: https://vk.com/mstumurmansk?w=wall-82486271_14725