16 апреля 2019 года на базе ГБУ НО «Областная ветеринарная лаборатория» для студентов 68 группы, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции под руководством декана факультета перерабатывающих технологий, к.т.н., доцента Назаровой Натальи Евстафьевны и ассистента кафедры «Товароведение и переработка продукции животноводства» Кулатковой Анны Сергеевны было организовано выездное практическое занятие.
В рамках открытой лекции директор ГБУ НО «Облветлаборатория» Шишкина Ирина Викентьевна ознакомила обучающихся с основными отделами лаборатории и проводимой в них работой, а именно: отделом регистрации материала и метрологии, токсикологии и радиологии, ветеринарно-санитарной экспертизы, диагностики вирусных болезней, диагностики лептоспироза и серологии, диагностики особо опасных, остро протекающих болезней животных, микологии и биохимии и противоэпизоотическим отделом.
Директор лаборатории и специалисты отделов рассказали об исследованиях, проводимых в отделах, показали новое высокотехнологичное оборудование, современные методы диагностики.
Будущими специалистами в области технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции была получена важная информация о проведении исследований микроскопическими, бактериологическими, биологическими, биохимическими методами с целью определения безопасности в ветеринарно-санитарном отношении продукции и сырья животного происхождения, а также условий их заготовки, хранения, транспортировки, переработки и реализации.
По окончанию экскурсии студенты выразили свою благодарность директору лаборатории за работу.