«Научный холодильник»: поговорим о рыбе
25 июня в кофейне «Вечером стулья» пройдёт научно-популярное ток-шоу ИЦАЭ о еде «Научный холодильник».
На первом выпуске приглашённые эксперты поговорят о рыбе. Как происходит миграция рыб и почему рыбам «не сидится на месте», а также, кто такой сельдяной король и почему, посмотрев на рыбу-каплю, хочется её пожалеть, расскажет Наталья Войтенкова, кандидат биологических наук, преподаватель Смоленского государственного университета.
О рыбе как символе в произведениях искусства расскажет Анна Шульгат, переводчик, театровед, эксперт Фонда им. Д.С. Лихачева, член
Союза писателей Санкт-Петербурга.
Вместе с экспертом слушатели посмотрят на произведения постимпрессионистов, кубистов, представителей поп-арта и художников
других направлений авангардизма и попробуют понять, что нового увидели в речных и морских существах эти художники и какой смысл они вкладывали в создаваемые ими образы.
От специалистов Смоленской АЭС – ведущего инженера цеха
обеспечивающих систем Алексея Дьякова и ведущего специалиста
управления информации и связей с общественностью Ольги Потехиной – мы узнаем, какую рыбу и для чего разводят в Десногорском водохранилище, и как поддерживается экология искусственного пруда-охладителя атомной станции.
После выступления экспертов состоится мастер-класс от шеф-повара
кофейни «Вечером стулья» Павла по приготовлению рыбы и дегустация
блюда.
Ток-шоу состоится 25 июня в 18:30 по адресу: ул. Маршала Жукова, 9
Участие бесплатное, обязательна предварительная регистрация по
ссылке: https://smolenskmyatom.timepad.ru/event/1006392/
Источник: https://vk.com/public129673974?w=wall-129673974_1256