В начале июня в Воронеже прошел восьмой технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов». Аспирант Мичуринского ГАУ Кольцов Семен выступил в качестве эксперта на секции «Сырье» с докладом «Как влияет вентилирование кагатов на потери свекломассы и сахара в свекле при краткосрочном и долгосрочном хранении». На сегодняшний день в вентилируемых кагатах хранится порядка 1,5 млн тонн сахарной свеклы, при этом потребность в долгосрочном хранении сырья в несколько раз превышает текущий уровень.
#минсельхозроссии
#депобрнаучрыбхоз
#тамбовскаяобласть
#мичуринскийгау
#ВентилируемыеКагаты
#вместекуспеху