Студенты-технологи приготовили пшеничных хлеб
Кружок "Технолог-переработчик" при кафедре технологии переработки и хранения сельскохозяйственной продукции продолжает работу. Под руководством доцента Елены Чумаковой студентки второго курса Анастасия Громова и Арина Швыдкая приготовили пшеничный хлеб с добавкой экструдата чечевицы и ячменя. Этот рецепт - часть научного поиска: девушки выбирают тему для будущей дипломной работы. Для них этот хлеб, испеченный в пекарне ТГСХА, стал первым.
Его с большим удовольствием попробовали сотрудники внеучебного отдела.
Благодарим за фото Елену Чумакову.
#хлеб #пшеничныйхлеб #технологи #пекарня