👉 Партнер рубрики "Психология пищевого поведения" - https://www.instagram.com/reforma.life/ и курс Московского института психоанализа "Консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения. Нутрициолог" представляют:
Ученые по-разному трактуют понятие "пищевой зависимости", но они все сходятся в том, что любая аддикция — это модель поведения, характеризуемая:
🔸Постоянным поиском «дозы»
🔸Синдром отмены при невозможности её получить
🔸Развитием толерантности
❗ Официального термина “пищевая зависимость” на сегодняшний день не существует. Однако он широко используется, поскольку симптомы, сопровождающие нарушение пищевого поведения, схожи с признанными видами зависимостей.
Учитывая вышесказанное, объектом зависимости может стать всё, что угодно, в том числе такие физиологические потребности, как еда.
С течением времени удовольствие становится всё слабее, а привычное количество перестаёт удовлетворять. Потребность в объекте зависимости смещается с удовольствия на предотвращение негативных ощущений, возникающих при воздержании.
Что же может повлиять на развитие "пищевой зависимости"?
🔹Страх: Перед адекватным количеством пищи, набором веса, голодом, неприятными эмоциями и переживаниями.
🔹Хроническое переедание: Избыточное употребление обработанных продуктов может стимулировать выработку опиатов в мозге — химических веществ, вызывающих состояние блаженства. Со временем формируется зависимость от такого состояния. Получая обработанную пищу, субъект чувствует себя "ок", без неё начинается “ломка”.
🔹Ограничения в пище: Что бы вы сделали сегодня, если бы вам сказали, что с завтрашнего дня вы не сможете есть мороженое? Никогда. Наверно, решили бы наесться впрок. Тяга к еде усиливается после периода жестких ограничений и истощения питательных веществ. Вот почему строгие диеты часто приводят к перееданию.
🔹Стресс: Переедание + ограничение + стресс — лучшая комбинация для формирования аддиктивного поведения. “Зависимость” может дремать в спокойные периоды и обостряться в неблагоприятных условиях.
🔹Депрессия: Депрессия может оказывать влияние на аппетит, сигналы голода и насыщения — также, как и сон. Хороший сон — помощник силы воли, помогает управлять тягой к еде.
🔹Нарушение в механизме насыщения: Люди, страдающие “пищевой зависимостью”, зачастую плохо распознают сигналы насыщения. В отличие от сигналов голода.
🔹Автоматизм: Пищевое поведение определяется укоренившимися привычками.
На курсе “Консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения. Нутрициолог” студенты учатся диагностировать “пищевую зависимость” и помогать ее преодолевать.
Если у вас появились вопросы - задавайте их в директ аккаунта https://www.instagram.com/reforma.life/
.
#inpsycho #mip #moscowpsy #Moscowinstituteofpsychoanalysis #мип #институтпсихоанализа #московскийинститутпсихоанализа #психология #пси #мск #мип_статьи