29 апреля на территории МГИМО прошел 11-й День международной кухни

29 апреля на территории МГИМО прошел 11-й День международной кухни, организованный Советом землячеств при поддержке Международного управления и Эндаумента, в котором приняли участие рекордное количество землячеств. Представители 33 диаспор объединили усилия для проведения праздника.

Официальную часть открыли начальник Международного управления Е.В.Андреев и председатель Совета землячеств Назим Абдуллаев (Азербайджан). Гостями вечера стали представители посольств различных стран, СМИ, студенты, преподаватели, сотрудники МГИМО, а также иностранные студенты из других вузов.

Этот год стал особенным для землячеств, поскольку долгожданное мероприятие уже во второй раз проходило под открытым небом. День международной кухни — это прекрасная площадка, объединяющая отличные друг от друга народы, но схожие в одном — умении изысканно накрыть стол.

Каждое землячество с огромной ответственностью подходит к данному событию, планируя меню, список гостей и музыку за долгие недели до мероприятия. Гостей угощали лакомствами и знакомили с гастрономическими традициями своих народов. Этот праздник задуман как событие, сочетающее в себе общественную и культурную составляющую в контексте специфики нашего многонационального и многоконфессионального вуза. Стоит отметить, что во многих культурах прием пищи является чрезвычайно важным, а факт того, что человек разделяет кусок хлеба со своим братом, другом или знакомым человеком говорит во многих культурах о наличии доверительных отношений между людьми. Этот праздник имеет удивительное свойство объединять настолько разные и уникальные народы нашего Университета.

Каждое землячество постаралось выделиться и запомниться гостям, украсив свой стол традиционной символикой, потрудившись над сервировкой и подачей блюд. Многие из представителей землячеств были одеты в национальные костюмы и приветствовали гостей каждый на своем языке. МГИМО — это малая родина для множества национальностей, каждую из которых отличает яркая самобытность.

Помимо разнообразных блюд на любой вкус на площадке было организовано музыкальное сопровождение, где каждое землячество получило возможность поделиться радостью и любовью к своей стране посредством национальной музыки, что придало этому празднику особую, домашнюю атмосферу.