#инновации, #экомуив
Многим известно, что использование одноразовой пластиковой посуды наносит вред не только окружающей среде, но и здоровью человека. Стирол, формальдегид, фенол - далеко не все химические соединения, выделяемые пластиком, которые опасны для человеческого здоровья.
Однако 23-летний предприниматель из Башкирии, Вадим Фаттахов наладил в России производство съедобных ложек, взяв за основу индийский проект. Главными потребителями своего продукта он видит заведения общепита и сувенирные компании. Вадим надеется, что его разработка в будущем поможет значительно сократить использование одноразовой пластиковой посуды. На разработку альтернативных экологичных видов материалов направляются сегодня миллиарды долларов.
Эти вопросы изучаются на кафедре экономики устойчивого развития. https://www.muiv.ru/landingpage/sustainable-development/