«Гастродипломатия» начнется в следующем учебном году.
Об этом сообщили на презентации нового образовательного модуля на факультете международных отношений Института бизнеса и делового администрирования (ИБДА).
Гастродипломатия – это представление страны через ее гастрономические (кулинарные) традиции, национальные продукты.
- Работа в этой сфере требует специфического набора знаний и навыков: от международных отношений, теории и истории дипломатии – до истории мировой культуры (в том числе кулинарной), развитого дегустационного опыта, знания особенностей международного застольного этикета и владения инструментарием менеджмента, маркетинга, PR и межкультурных коммуникаций, - поведала декан факультета Ирина Тимонина, - Специалистов такого профиля у нас в стране пока не готовят, а во всем мире таких специализированных программ крайне мало.
В целом все участники мероприятия отметили инновационный характер образовательного модуля и высокую востребованность специалистов по гастродипломатии и «гастрономической кросс-культуре» в настоящем и будущем.
Надеемся, модуль будет пользоваться повышенным спросом.
Подробнее:
https://www.ranepa.ru/sobytiya/novosti/v-ibda-zapustili-unikalnyy-innovatsionnyy-obrazovatelnyy-modul-gastrodiplomatiya/