Наши ученые на Piter.TV!

Наши ученые на Piter.TV!

Чем отличается сухой паёк для крайнего севера от обычного? Как обеспечить норму всех полезных веществ при экстремально низких температурах? Какие трудности при этом могут возникнуть и как их решить?

Рассказывает Артём Лепешкин, аспирант Университета ИТМО.

Источник: https://vk.com/itmoru?w=wall-94_43884