Ученые нашли способ предотвратить старческое слабоумие
Об этом сообщает Medical Xpress
Ученые из Медицинского центра Университета Раша (Чикаго) выяснили, если есть зеленый салат каждый день, можно избежать или хотя бы «притормозить» развитие старческого слабоумия. Об этом сообщает Medical Xpress.
В эксперименте, который устроили исследователи центра, принимали участие 960 человек. В среднем их возраст составил 81 год.
Мозг тех, кто регулярно питался салатом (около 1,3 порции в день), старел на 0,05 пункта медленнее, чем у тех, кто его почти не употреблял (0,1 порции). По словам автора исследования Марты Клэр Моррис, разница в годовом выражении составила 11 лет.
Ученые считают, что зелень влияет на темп развития мозга.