Гастрономические лекции пройдут в Москве в рамках фестиваля «Мос/Еда!»

Москвичам расскажут об истории московских ярмарок и раскроют секреты выбора продуктов

Гастрономические лекции пройдут в Москве в рамках фестиваля «Мос/Еда!»
http://livelyplanet.ru/interesnoe/3611-moskovskiy-festival-edy.html

Скоро Москва наполнится запахами самых изысканных блюд мира. В столице с 17 по 18 марта пройдет ежегодный фестиваль «Мос/Еда!». В связи с этим организуется серия бесплатных гастрономических лекций, где любой желающий может узнать о создании великих кулинарных шедевров от ведущих поваров и рестораторов.

Первое занятие состоялось сегодня, 10 марта, на Новом Арбате, где шеф-повар Павел Сюткин рассказал о продуктовых ярмарках и самых популярных среди москвичей блюдах.

11 марта лекцию проведет основательница «Школы хорошего вкуса», Анна Семенова. Темой лекции станут правила выбора качественных продуктов, а затем пройдет мастер-класс по приготовлению кускуса.

На фестивале «Мос/Еда!» посетителей ждет более 1,5 тысяч кулинарных площадок, где участники смогут не только купить продукты, но и полакомиться кулинарными шедеврами. Также в программе предусмотрены мастер-классы для детей и взрослых, спортивные состязания и увлекательная культурная программа.