Сегодня, 21 сентября, исполнительный директор Союза производителей пищевых ингредиентов Полина Семёнова в рамках реализации проекта по индивидуальным траекториям прочитала лекцию студентам 1-2 курсов.
Ребята познакомились с современным рынком пищевых микроингредиентов, особенностями технологии их получения и применения, с новейшими тенденциями в области пищевой промышленности.
Отметим, что сегодня в МГУПП активно развивается подготовка специалистов по профилю «Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки» в рамках направления «Продукты питания из растительного сырья».
Источник: https://vk.com/mguppofficial?w=wall-168484484_1554