Студенты Международного технологического колледжа Московского государственного университета пищевых производств @kolledj_mgupp_ не могут жить без конкурсов и фестивалей!
⠀
Студенты колледжа приняли участие в 14-ом Международном молодежном гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Рождество» в номинации “Тесто”. 27 января прошла дегустация на базе Московского государственного университета пищевых производств: ребята готовили Рождественские пряники с начинками и Рождественскую выпечку, как подарок к празднику.
Фестиваль проходит с 11 января по 11 февраля 2021 года в очно-дистанционном формате. Организатором фестиваля традиционно выступило Некоммерческое партнерство «Центр Возрождения Традиций» при участии Религиозной организации «Данилов ставропигиальный мужской монастырь Русской Православной Церкви (Московский Патриархат)».
⠀
Колледж МГУПП представил команду участников:
Фирсов Фёдор 20-ТПс-1
Стратула Анастасия 20-ТПс-1
Опанасюк Варвара 20-ТПс-2
Бульбенко Анна 20-ТПс-2
⠀
Ребята освоили технологию выпекания пряников печатных и с начинкой, попробовали разные рецепты. Выпекали и расписывали свои работы.
⠀
Их наставники, преподаватели профессиональных дисциплин - Гришакова Е.А.. и Степаненко И.Ю., были всегда рядом. Работы отправлены на дегустацию в ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности».
⠀
12-15 февраля жюри примет решение и выберет победителей. Поддержим наших ребят!
Источник: https://vk.com/mguppofficial?w=wall-168484484_1959